为进一步提升宜春全市餐饮场所抵御火灾的能力和水平，增强负责人及管理人的消防安全责任意识。8月17日下午，宜春支队消防监督人员联合宜春步步高、国光商城、青龙商厦等多家社会单位餐饮场所消防安全负责人及管理人共计50余人在宜春消防支队机关6楼召开全市餐饮场所负责人、管理人消防安全培训会。

       培训中，支队监督人员对参加培训人员讲解了消防安全管理知识，利用火灾典型案例，针对餐饮场所、厨房火灾特点提出了预防和扑救初起火灾的方法。通过此次培训，进一步增强了餐饮场所从业人员的消防安全意识，使其牢固树立起安全第一、预防为主和防范胜于救灾的安全理念，各单位负责人受益匪浅，纷纷表示回去之后一定将所学知识给单位员工进行消防培训和定期开展灭火应急疏散演练，进一步加强对员工们的消防意识和消防技能的培养。

       通过此次培训，在强调餐饮场所消防安全的必要性的同时，加强了全市餐饮场所负责人、管理人的消防安全意识，深入推进了夏季消防安全检查工作热潮。